풍부한 향신료, 닭고기, 달걀을 곁들인 닭고기 나시고랭 닭고기 나시고랭 신선한 채소가 들어간 국물 있는 약간 매운 한국식 나박김치 나박김치 스파이시 무사카, 고기와 코티지 치즈 층 스파이시 무사카 두부로 속을 채운 모모, 찜기에 쪄서 냄 두부 모모 고수로 속을 채운 모모, 찜기에 쪄서 냄 고수 모모 요거트 라흐마준, 신선한 반죽과 양념 고기 토핑으로 서빙됨 요거트 라흐마준 코코넛 사테, 신선한 채소를 곁들인 구운 닭꼬치 코코넛 사테 잼과 신선한 과일을 곁들인 갓 구운 코티지 치즈 팬케이크, 클래식 시르니키 클래식 시르니키 신선한 반죽과 매콤한 고기 속을 곁들인 클래식 피데 클래식 피데 클래식 불고기, 소고기와 라임을 곁들인 상차림 클래식 불고기 클래식 아레파, 한국 스타일로 차려진 음식 클래식 아레파 김치 떡볶이, 김치와 매운 소스를 곁들인 한국식 떡 요리 김치 떡볶이 올리브 오일 하차푸리, 올리브 오일을 곁들인 신선하고 황금빛 치즈 빵 올리브 오일 하차푸리 카츠 덮밥, 밥과 돈까스 소스를 곁들인 바삭한 돼지 등심 튀김 가츠동 카츠와 밥, 밥 위에 올린 돈까스 소스 돼지 등심 튀김 카츠와 밥 고구마 당면과 다양한 채소로 만든 채소 잡채 채소 잡채 새우와 소시지를 넣은 잠발라야, 풍부한 양념의 쌀 요리 새우 잠발라야 새우 사테, 신선한 야채를 곁들인 그릴 새우 꼬치 새우 사테 황금빛 갈색 반죽에 옥수수 속을 채운 칠레식 고기 엠파나다, 엠파나다 데 피노 엠파나다 데 피노 신선하게 구워 바삭한 에그 도사, 달걀 속재료와 함께 서빙 에그 도사 풍부한 향신료, 닭고기, 달걀을 곁들인 닭고기 나시고랭 닭고기 나시고랭 신선한 채소가 들어간 국물 있는 약간 매운 한국식 나박김치 나박김치 스파이시 무사카, 고기와 코티지 치즈 층 스파이시 무사카 두부로 속을 채운 모모, 찜기에 쪄서 냄 두부 모모 고수로 속을 채운 모모, 찜기에 쪄서 냄 고수 모모 요거트 라흐마준, 신선한 반죽과 양념 고기 토핑으로 서빙됨 요거트 라흐마준 코코넛 사테, 신선한 채소를 곁들인 구운 닭꼬치 코코넛 사테 잼과 신선한 과일을 곁들인 갓 구운 코티지 치즈 팬케이크, 클래식 시르니키 클래식 시르니키 신선한 반죽과 매콤한 고기 속을 곁들인 클래식 피데 클래식 피데 클래식 불고기, 소고기와 라임을 곁들인 상차림 클래식 불고기 클래식 아레파, 한국 스타일로 차려진 음식 클래식 아레파 김치 떡볶이, 김치와 매운 소스를 곁들인 한국식 떡 요리 김치 떡볶이 올리브 오일 하차푸리, 올리브 오일을 곁들인 신선하고 황금빛 치즈 빵 올리브 오일 하차푸리 카츠 덮밥, 밥과 돈까스 소스를 곁들인 바삭한 돼지 등심 튀김 가츠동 카츠와 밥, 밥 위에 올린 돈까스 소스 돼지 등심 튀김 카츠와 밥 고구마 당면과 다양한 채소로 만든 채소 잡채 채소 잡채 새우와 소시지를 넣은 잠발라야, 풍부한 양념의 쌀 요리 새우 잠발라야 새우 사테, 신선한 야채를 곁들인 그릴 새우 꼬치 새우 사테 황금빛 갈색 반죽에 옥수수 속을 채운 칠레식 고기 엠파나다, 엠파나다 데 피노 엠파나다 데 피노 신선하게 구워 바삭한 에그 도사, 달걀 속재료와 함께 서빙 에그 도사

재료

도기 그릇에 담긴 노란 옥수수 가루와 나무 테이블에 흩어진 알갱이

옥수수 가루(폴렌타) – 글루텐 프리, 황금빛 만능 식재료
나무 도마 위에 놓인 흙 묻은 신선한 감자와 반으로 자른 단면

감자 – 매일의 식탁을 지키는 든든한 지원군: 영양과 건강 효능
작은 그릇에 담긴 코리안더 가루와 옆에 놓인 통 코리안더 씨앗

코리안더(고수) – 요리에 깊은 풍미를 더하는 마법의 향신료
우아한 그릇에 담긴 블랙 캐비아와 자개 스푼, 럭셔리 식재료

캐비아 – 우아함의 맛: 럭셔리 식재료의 모든 것
작은 도자기 그릇에 담긴 부드러운 상아색 스위트 크림 버터

스위트 크림 버터: 부드러움의 정석, 주방의 필수품
도자기 그릇에 담긴 노란색 발효 버터와 발효 크림의 흔적

발효 버터(컬쳐드 버터): 깊고 진한 풍미의 미식 경험
도자기 그릇에 담긴 몽글몽글하고 하얀 우유 코티지 치즈(커드)

우유 코티지 치즈(커드): 단백질이 풍부한 식단의 필수품
나무 테이블 위 흰 그릇에 담긴 파르미지아노 레지아노 치즈 덩어리

파르미지아노 레지아노: 치즈의 왕, 식탁을 지배하다
작은 그릇에 담긴 하얀 돈지와 주변에 놓인 손질된 돼지 지방 조각들

돈지(돼지기름): 고소함이 폭발하는 요리의 치트키
작은 유리볼에 담긴 냉압착 해바라기유와 해바라기 씨앗

냉압착 해바라기유: 자연 그대로의 고소함을 담다
유리 볼에 담긴 하얀 생 거위 지방과 손질된 지방 조각들

생 거위 지방: 셰프들이 숨겨두고 쓰는 황금빛 비법
나무 테이블 위 흩뿌려진 밝은 노란색의 골드 아마씨

골드 아마씨: 부드러운 맛과 황금빛 영양의 조화