블루 라군

이 칵테일은 시각적 유혹의 대가입니다. 라라하 감귤류로 만든 블루 큐라소 리큐어는 열대 석호의 물을 연상시키는 상징적인 파란색을 냅니다. 복잡해 보이지만 실제로는 산과 당분의 균형이 핵심인 업그레이드된 보드카 레모네이드입니다.
🕒 준비 시간 5 분
총 소요 시간 5 분
🍽️ 인분 1 인분
🔥 칼로리 180 kcal
🌍 요리 종류 국제

재료

필요한 도구

  • 높은 잔 (하이볼)
  • 바 스푼
  • 계량컵

조리 방법

1

잔에 얼음을 가득 채웁니다.

팁: 얼음이 많으면 천천히 녹아 음료를 묽게 하지 않고 차갑게 유지합니다.
2

보드카와 파란 리큐어를 붓습니다.

팁: 알코올의 밀도는 물보다 낮지만 여기서는 섞일 것입니다.
3

레모네이드를 채우고 긴 숟가락으로 젓습니다.

팁: 섞어주면 맛이 균일해집니다.
4

레몬 슬라이스로 장식합니다.

팁: 레몬 껍질의 에센셜 오일은 향으로 미각을 미리 준비시킵니다.

레시피 자주 묻는 질문

너무 달아요, 어떡하죠?
레몬즙을 더 넣으세요. 산미(구연산)가 리큐어와 레모네이드의 당분을 상쇄합니다.

재료

  • 40 ml 보드카
  • 20 ml 블루 큐라소 리큐어
  • 100 ml 레모네이드 (또는 스프라이트)
  • 적당량 개 얼음
  • 1 슬라이스 장식용 레몬