- 어떻게 먹나요?
- 높은 샌드위치입니다. 대각선으로 반을 잘라 꼬치로 고정하거나 나이프와 포크로 드세요.
- 미리 준비할 수 있나요?
- 고기와 베이컨은 미리 구워둘 수 있지만 와플과 조립은 신선하게 하세요.
호두 비트 크림 수프
커리 퀴노아를 곁들인 라임 구운 두부
물개 지느러미 파이 (Seal Flipper Pie)
클럽 샌드위치 와플
으깬 감자를 곁들인 소고기 구이
러시아식 펠메니
피자 키플리 (피자 롤)
타로 도넛
부기르속
카레 치킨 부렉
칠리 토마토 크림 수프
파프리카 치킨 (Paprikás csirke)
산마늘 칼조네
시크릿 레시피 와플
카리알란파이스티 (핀란드식 고기 스튜)
클래식 아레파
BBQ 레드와인 칠리 마리네이드
고르디타
초콜릿 헤이즐넛 크림 난
시나몬 오렌지 머랭 쿠키
호두 비트 크림 수프
커리 퀴노아를 곁들인 라임 구운 두부
물개 지느러미 파이 (Seal Flipper Pie)
클럽 샌드위치 와플
으깬 감자를 곁들인 소고기 구이
러시아식 펠메니
피자 키플리 (피자 롤)
타로 도넛
부기르속
카레 치킨 부렉
칠리 토마토 크림 수프
파프리카 치킨 (Paprikás csirke)
산마늘 칼조네
시크릿 레시피 와플
카리알란파이스티 (핀란드식 고기 스튜)
클래식 아레파
BBQ 레드와인 칠리 마리네이드
고르디타
초콜릿 헤이즐넛 크림 난
시나몬 오렌지 머랭 쿠키
클럽 샌드위치 와플
클럽 샌드위치의 핵심은 층의 안정성과 맛의 풍부함입니다. 여기서는 토스트 대신 격자무늬 덕분에 소스(마요네즈, 머스타드)를 훨씬 더 잘 머금고 베어 물었을 때 쉽게 미끄러지지 않는 와플을 사용합니다. 진정한 '다층'의 즐거움입니다.
재료
200
g
밀가루
250
ml
우유
2
개
달걀
1
작은술
베이킹 파우더
1
꼬집
소금
1
꼬집
후추
50
g
버터 (녹인 것)
150
g
닭가슴살 (슬라이스)
100
g
베이컨
2
개
토마토
4
장
양상추
3
큰술
마요네즈
1
작은술
머스타드
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필요한 도구
- 그릴 팬 (치킨용)
- 프라이팬 (베이컨용)
- 와플 메이커
- 긴 이쑤시개 또는 꼬치 (서빙용)
알레르기 정보
글루텐
우유
달걀
조리 방법
1
✓
닭가슴살 슬라이스에 소금, 후추로 간을 하고 그릴에 구으세요. 다 되면 얇게 썰으세요.
팁: 얇게 썰어야 샌드위치를 베어 먹기 쉽습니다.
2
✓
베이컨을 바삭하게 구으세요.
팁: 바삭한 요소는 부드러운 와플과 고기에 식감을 더해줍니다.
3
✓
짭짤한 와플 베이스를 구으세요.
팁: 내용물을 지탱할 수 있도록 평소보다 더 바삭하게 구으세요.
4
✓
마요네즈와 머스타드를 섞어 와플에 바르세요.
팁: 유화 소스(마요네즈)의 지방 함량이 토마토 즙으로부터 반죽을 보호합니다.
5
✓
샌드위치를 층층이 쌓으세요: 와플, 상추, 토마토, 치킨, 베이컨, 그리고 그 위에 다른 와플.
팁: 상추를 맨 아래에 놓으면 눅눅해지는 것을 추가로 막아줍니다.
레시피 자주 묻는 질문
재료
- 200 g 밀가루
- 250 ml 우유
- 2 개 달걀
- 1 작은술 베이킹 파우더
- 1 꼬집 소금
- 1 꼬집 후추
- 50 g 버터 (녹인 것)
- 150 g 닭가슴살 (슬라이스)
- 100 g 베이컨
- 2 개 토마토
- 4 장 양상추
- 3 큰술 마요네즈
- 1 작은술 머스타드