- 케이크를 어떻게 반으로 자르나요?
- 긴 톱니 모양의 빵 칼이나 튼튼한 실을 사용하세요.
코코넛 크림 케이크
코코넛 애호가들의 꿈입니다: 코코넛 반죽, 코코넛 크림, 그리고 코코넛 장식. 반죽과 크림 모두에 코코넛 밀크를 사용하여 강렬한 맛의 경험을 보장합니다.
재료
200
g
밀가루
150
g
설탕
100
g
코코넛 가루
150
g
버터 (부드러운 상태)
3
개
달걀
300
ml
생크림
1
봉지
베이킹파우더
200
ml
코코넛 밀크
100
g
슈가파우더
1
작은술
바닐라 익스트랙
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필요한 도구
- 거품기: 크림을 위해.
- 케이크 틀: 굽기 위해.
알레르기 정보
글루텐
우유
달걀
조리 방법
1
✓
오븐을 180°C로 예열하세요. 틀에 버터를 바르고 밀가루를 뿌리세요.
팁: 기본.
2
✓
버터를 설탕과 함께 거품 내고, 달걀을 넣으세요.
팁: 공기 주입.
3
✓
밀가루, 베이킹파우더, 코코넛 가루를 섞은 뒤 코코넛 밀크로 부드럽게 만드세요.
팁: 코코넛 밀크의 지방이 촉촉하게 만듭니다.
4
✓
35-40분간 구우세요. 완전히 식히세요.
팁: 식어야 자를 수 있습니다.
5
✓
케이크를 수평으로 반으로 자르세요.
팁: 코코넛 때문에 부서질 수 있으니 조심하세요.
6
✓
생크림을 슈가파우더, 바닐라와 함께 휘핑하세요. 케이크를 채우고 겉면도 덮으세요.
팁: 코코넛 천국.
7
✓
코코넛 가루를 뿌리세요.
팁: 장식.
레시피 자주 묻는 질문
재료
- 200 g 밀가루
- 150 g 설탕
- 100 g 코코넛 가루
- 150 g 버터 (부드러운 상태)
- 3 개 달걀
- 300 ml 생크림
- 1 봉지 베이킹파우더
- 200 ml 코코넛 밀크
- 100 g 슈가파우더
- 1 작은술 바닐라 익스트랙