신선한 사과로 채워 슈가파우더를 뿌린 바삭한 사과 슈트루델 사과 슈트루델 채소 및 생선과 함께 제공된 사워크림 딜 소스 러시아식 사워크림 딜 소스 사워크림과 치즈를 곁들인 랑고스 팬케이크 랑고스 팬케이크 잔에 담긴 마다르테이, 바닐라 크림과 달걀 흰자 거품 장식 마다르테이 (헝가리식 플로팅 아일랜드) 할라피뇨 진저 토마토 소스 플레이팅 할라피뇨 진저 토마토 소스 구운 요리와 함께 제공된 로메스코 소스 스페인 로메스코 소스 초콜릿 코팅과 꿀 바삭함이 있는 매그넘 허니콤 아이스크림 매그넘 허니콤 대나무 찜기에 담긴 하얗고 통통한 바오즈 바오즈 (중국 찐빵) 엑스트라 크리스피 솔티드 카라멜 와플 서빙 엑스트라 크리스피 솔티드 카라멜 와플 후무스, 아보카도, 토마토를 곁들인 비건 구운 샌드위치 후무스를 바른 비건 구운 샌드위치 (토스트) 황금빛으로 튀긴 치킨 커틀릿과 샐러드 서빙 모습 치킨 커틀릿 페스토 라이스 플레이팅 페스토 라이스 아와마 중동식 꿀 도넛 서빙 모습 아와마 크림 소스와 신선한 허브를 곁들인 치킨 파스타 치킨 파스타 갓 구운 쿠바 빵 쿠바 빵 그릴드 치킨과 녹는 치즈가 들어간 치킨 버거 퓨전 치킨 버거 퓨전 매운 석류 알갱이 피클 매운 석류 알갱이 피클 무쇠 팬에 담긴 닭고기와 파프리카 파히타 닭고기와 파프리카 파히타 맑고 투명한 육수와 토핑을 곁들인 시오 라멘 시오 라멘 서빙된 해바라기 씨 케이크 해바라기 씨 케이크 신선한 사과로 채워 슈가파우더를 뿌린 바삭한 사과 슈트루델 사과 슈트루델 채소 및 생선과 함께 제공된 사워크림 딜 소스 러시아식 사워크림 딜 소스 사워크림과 치즈를 곁들인 랑고스 팬케이크 랑고스 팬케이크 잔에 담긴 마다르테이, 바닐라 크림과 달걀 흰자 거품 장식 마다르테이 (헝가리식 플로팅 아일랜드) 할라피뇨 진저 토마토 소스 플레이팅 할라피뇨 진저 토마토 소스 구운 요리와 함께 제공된 로메스코 소스 스페인 로메스코 소스 초콜릿 코팅과 꿀 바삭함이 있는 매그넘 허니콤 아이스크림 매그넘 허니콤 대나무 찜기에 담긴 하얗고 통통한 바오즈 바오즈 (중국 찐빵) 엑스트라 크리스피 솔티드 카라멜 와플 서빙 엑스트라 크리스피 솔티드 카라멜 와플 후무스, 아보카도, 토마토를 곁들인 비건 구운 샌드위치 후무스를 바른 비건 구운 샌드위치 (토스트) 황금빛으로 튀긴 치킨 커틀릿과 샐러드 서빙 모습 치킨 커틀릿 페스토 라이스 플레이팅 페스토 라이스 아와마 중동식 꿀 도넛 서빙 모습 아와마 크림 소스와 신선한 허브를 곁들인 치킨 파스타 치킨 파스타 갓 구운 쿠바 빵 쿠바 빵 그릴드 치킨과 녹는 치즈가 들어간 치킨 버거 퓨전 치킨 버거 퓨전 매운 석류 알갱이 피클 매운 석류 알갱이 피클 무쇠 팬에 담긴 닭고기와 파프리카 파히타 닭고기와 파프리카 파히타 맑고 투명한 육수와 토핑을 곁들인 시오 라멘 시오 라멘 서빙된 해바라기 씨 케이크 해바라기 씨 케이크
파인애플과 햄을 곁들인 클래식 하와이안 피자
열대 풍미의 홈메이드 하와이안 피자

클래식 하와이안 피자

작성자: Flavelo
레시피 메인 요리 간편 요리
하와이안 피자는 요리 세계에서 가장 흥미로운 '사고' 중 하나입니다. 하와이가 아닌 캐나다에서 그리스 이민자 샘 파노풀로스가 중국 음식의 새콤달콤한 맛에서 영감을 얻어 발명했습니다. 목표는 짭짤한 피자 맛을 신선한 무언가로 깨는 것이었습니다. 오늘날에는 클래식이 되었습니다. 짭짤한 치즈, 훈제 햄, 달콤한 파인애플의 삼각관계는 영원한 논쟁거리이지만 맛의 조화는 부정할 수 없습니다.
🕒 준비 시간 20 분
🍳 조리 시간 18 분
⌛ 총 소요 시간 38 분
🍽️ 인분 4 인분
🔥 칼로리 780 kcal
🌍 요리 종류 국제

재료

필요한 도구

  • 체
  • 피자 커터

알레르기 정보

⚠️ 글루텐
⚠️ 우유

조리 방법

1 ✓

오븐을 220°C로 예열하세요. 트레이를 준비하고 오일 한 숟가락을 얇게 바르세요.

팁: 가능하다면 트레이가 뜨거워야 합니다(빈 채로 몇 분간 넣어두세요). 그러면 도우 바닥이 즉시 구워지기 시작합니다.
2 ✓

파인애플 물기를 충분히 빼세요. 조각이 크다면 작게 자르세요. 햄은 찢거나 써세요.

팁: 수분은 피자의 적입니다. 파인애플을 짜내세요!
3 ✓

도우를 펴서 트레이에 올리세요. 토마토 소스를 바르고 오레가노를 뿌리세요.

팁: 소스를 가장자리 끝까지 바르지 마세요.
4 ✓

치즈의 3분의 2를 뿌리세요. 그 위에 햄과 파인애플을 올리세요.

팁: 치즈 위에 토핑을 올리면 미끄러지지 않고 더 잘 구워집니다.
5 ✓

남은 치즈를 위에 뿌리세요.

팁: 이것은 '접착' 층입니다.
6 ✓

치즈가 황금빛 갈색이 되고 도우 가장자리가 바삭해질 때까지 15-18분간 구우세요.

팁: 파인애플의 당분 함량 때문에 가장자리가 빨리 갈색으로 변할 수 있습니다.
7 ✓

꺼내서 가장자리에 남은 올리브 오일을 뿌리고 서빙 전에 5분간 휴지시키세요.

팁: 휴지시키는 동안 육즙이 진정되어 자를 때 흘러내리지 않습니다.

레시피 자주 묻는 질문

어떤 햄을 사용해야 하나요?
너무 짜거나 너무 건조하지 않은 좋은 품질의 익힌 '프라하' 햄이나 기계 햄이 가장 좋습니다.
옥수수도 넣을 수 있나요?
많은 사람들이 좋아합니다. 옥수수는 달콤한 맛과 아삭함을 더해줍니다.

재료

  • 500 g 피자 도우
  • 200 ml 토마토 소스
  • 300 g 모짜렐라 치즈 (강판에 간 것)
  • 150 g 파인애플 조각 (통조림 또는 신선한 것)
  • 200 g 익힌 햄 (슬라이스 또는 깍둑썰기)
  • 2 큰술 올리브 오일
  • 1 작은술 말린 오레가노