- 자몽을 사용해도 되나요?
- 네, 하지만 쓴맛이 날 수 있으니 주의하세요. 떫은맛을 좋아한다면 시도해 보세요!
- 꿀이 안 녹아요.
- 먼저 약간의 미지근한 물에 섞은 다음 음료에 부으세요 (꿀 시럽).
카츠와 밥
비에네타 초콜릿
딜 프레첼
스파이시 크리스마스 사이다
BBQ 코울슬로
로티 (Roti)
계란 피타
사보이 양배추 피클
비프 스트로가노프
계란 노케들리를 곁들인 훈제 햄
예루살렘 아티초크 브로콜리 크림 스프
러시아식 사워크림 크루아상
레바논 타히니 레몬 소스
콜라비 칼초네
오레오 아이스크림 바
프라이 소스 도넛
초콜릿 필링 도넛
동물 모양 와플
물밤 피클
사과 팬케이크
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오레오 아이스크림 바
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동물 모양 와플
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상큼한 시트러스 사이다
여름 폭염에 물만으로는 부족할 때, 이 시트러스 칵테일은 생명의 은인이 될 수 있습니다. 세 가지 시트러스(오렌지, 레몬, 라임)의 산미와 에센셜 오일이 사과 사이다에 생기 넘치는 상쾌함을 줍니다. 어른들을 위한 터보 리모네이드 같습니다 (또는 무알코올 사이다로 누구나 즐길 수 있습니다).
재료
500
ml
사과 사이다 (차갑게)
0.5
개
오렌지
0.5
개
레몬
0.5
개
라임
20
g
꿀 (또는 설탕 시럽)
6
장
신선한 민트
10
개
얼음
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필요한 도구
- 도마와 날카로운 칼
- 큰 잔
- 숟가락
조리 방법
1
✓
과일 껍질을 깨끗이 씻은 후 얇게 슬라이스하거나 웨지 모양으로 자르세요.
팁: 껍질도 들어가므로 세척이 중요합니다. 가능하면 껍질을 처리하지 않은(유기농) 시트러스를 사용하세요.
2
✓
'꿀 시럽' 만들기: 꿀을 따뜻한 물 한 큰술과 섞어 액체 상태로 만드세요.
팁: 차가운 음료에서는 순수 꿀이 굳어서 바닥에 가라앉습니다.
3
✓
잔에 과일 조각, 얼음, 민트를 넣으세요.
팁: 잔에 넣기 전에 민트를 손바닥으로 쳐서 향을 방출시키세요.
4
✓
꿀 시럽을 잔에 나누어 담으세요.
팁: 이렇게 하면 균일하게 달콤해집니다.
5
✓
차가운 사이다를 붓고 긴 숟가락으로 저으세요.
팁: 기포가 향을 코로 전달합니다.
레시피 자주 묻는 질문
재료
- 500 ml 사과 사이다 (차갑게)
- 0.5 개 오렌지
- 0.5 개 레몬
- 0.5 개 라임
- 20 g 꿀 (또는 설탕 시럽)
- 6 장 신선한 민트
- 10 개 얼음